Przykładowe Podniebne Menu

Koktajl w Chmurach – Cocktail in the Sky®

Koktajl
"Mango-Rosemary fizz" - wódka Wyborowa, mango, rozmaryn, sok z cytryny, miód

"Raspberry Collins" - wódka Wyborowa, maliny, mięta, sok z cytryny, woda gazowana

"Horse Neck" - Ballantines Finest, sok z limonki, imbir, Angostura Bitters

Przekąski
Tartaletki z karmelizowaną czerwoną cebulą i kozim serem

Napoje
Soki, woda, koktajl bezalkoholowy na bazie soków i dodatków

Przystawka
Tatar z wędzonego pstrąga w Vol Au Vent podany na rucoli

Zupa
Dwukolorowy krem marchewkowo-buraczany z pianką tymiankową

Drugie danie
Burger wołowy w sosie Jack Daniels z puree z groszku i koszyczkiem parmezanowym

Deser
Sernik - Brownie z puree truskawkowym

Napoje
Soki, woda, wino białe lub czerwone